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Inicia a venda de kits para a Festa da Costela em Santa Helena
O Conselho do Jovem Empreendedor (Cojem) de Santa Helena, núcleo parceiro da Associação Comercial e Empresarial (Acisa), abriu na terça-feira (07) a venda de kits para a Festa da Costela 2019, que acontece no próximo dia 26. O evento é realizado junto à Expo Santa Helena, que será promovida de 23 a 26 de maio, em conjunto com o Centro de Tradições Gaúchas (CTG) Filhos do Sul.
Conforme o presidente do Cojem, Joelson Backhaus, os kits completos são vendidos a R$ 400 e compreendem dez quilos de costela, pão, saladas e cuca, com direito a um quiosque no Balneário Terra das Águas. Costelas avulsas, de cinco quilos, são vendidas a R$ 200, com os mesmos acompanhamentos, porém, sem direito a quiosque.
Fichas
Fichas para o bufê, segundo Backhaus, estão sendo comercializadas a R$ 25 por pessoa para quem comprar antecipadamente. No dia da Festa da Costela o valor será de R$ 30. Os kits podem ser adquiridos com os conselheiros ou na sede da Acisa.
Entrega da carne
De acordo com o presidente do Cojem, a carne será entregue no quiosque para quem comprar o kit completo. As costelas avulsas, informa, devem ser retiradas no local onde serão assadas.
Barris de chope
O Conselho do Jovem Empreendedor também fará a venda de barris de chope Providência e Fritz Bier para o dia festa. Segundo Backhaus, barris de 30 litros são comercializados a R$ 450 e de 50 litros a R$ 700.
Com assessoria