Ooiii!! Tenho sorte das minhas filhas adorarem fazer e comer massa! Desse jeito, fica tudo mais divertido na cozinha. E ontem, não foi diferente. Preparamos uma bela de uma massa caseira! Desde que assisti o primeiro episódio da nova temporada do Tempero de Família, que estava querendo fazer essa massa. Primeiro, porque adoro massa e […]
Ooiii!! “Passava os dias ali, quieto, no meio das coisas miúdas. E me encantei.” Manoel de Barros Eu hei de confessar: as melhores coisas, são as mais simples!! Esse pudim é tão simples, que foram só elogios! E eu, que nem gosto tanto assim de pudim, me apaixonei e comi com um certo exagero. […]
Ooiii!! Eu sou uma pessoa apaixonada por risotos, seja no verão, no inverno, sexta-feira, segunda-feira, tanto faz! Eu amo fazer e comer risoto!!Essa receita eu já fiz várias e várias vezes, porque eu adoro mesmo.Na falta do mascarpone, eu uso o requeijão cremoso. E fica bom demais, também!!Que você se inspire!! Risoto de Figo Fresco, […]
Na manhã de sábado (07), em Toledo/PR, estiveram reunidos representantes de um dos setores vitais da economia regional e que produzem uma das proteínas mais acessíveis à população. Acontecia a assembleia da Associação dos Avicultores do Oeste do Paraná, reunindo avicultores, empresas integradoras, sindicatos e autoridades. Em debate a avicultura, seus desafios, perspectivas de futuro […]
Ooii!! “Uma ocasião, meu pai pintou a casa toda de alaranjado brilhante. Por muito tempo moramos numa casa, como ele mesmo dizia, constantemente amanhecendo.” Adélia Prado Eu já disse que adoro tudo que tem fubá, portanto, vai ser uma constante aqui no blog. Ainda mais receitas interessantes… Essa receita eu já postei na página da […]
Ooiiii!! Depois de uma final de semana atípico, com uma passeio maravilhoso, chego em casa, e me deparo com a fruteira cheia de maças (tenho o hábito de comprar em excesso frutas). E, vendo que iria perecer logo e que eu não comeria todas, pensei em fazer uma sobremesa rápida, para acompanhar a massa que […]
Os brasileiros, de modo geral, não confiam mais nestes políticos que ocupam os principais cargos no país. Isso é fato. A pesquisa publicada ontem (05) indica que mais de 50% dos eleitores que votaram na presidenta Dilma, no segundo turno, hoje não repetiriam o voto. Não deve ser muito diferente com os governadores. Talvez nem […]
Oooiii!!Eu adoro fazer biscoitos, adoro mesmo!Gosto dessa coisa de colocar a mão na massa, o perfume de alguma especiaria na minha cozinha.Sempre gostei! Me traz lembranças deliciosas da minha infância, que foi incrível!!Essa receita eu vi em algumas das dezenas de revistinhas de culinária que tenho, essas revistinhas bem baratinhas. Sempre acho algo interessante.Fiz esses […]
O Brasil vive um dos momentos mais críticos do seu processo democrático. Uma avalanche de acusações contra políticos de todas as cores partidárias, envolvidos em escabrosos processos de corrupção, está vindo à tona. Cada dia a imprensa apresenta novos capítulos de uma novela de corrupção que já é considerada a maior de todos os tempos, […]
A greve dos caminhoneiros está parando o Brasil e fazendo cair a máscara que escondia as mentiras oficiais dizendo que o Brasil estava muito bem e que éramos a 8ª economia mundial. O grau de revolta é tal que fica difícil dialogar com quem quer que seja. Os nervos estão à flor da pele e […]
Ooiii!! Quarta-feira, sua linda! “Gosto de pensar assim: se a gente faz o que manda o coração lá na frente, tudo se explica.” Fernanda Mello Hoje vou de salada, para os meus fãs! Sim, eu tenho fãs, que fofo!Adoro, receber esse carinho todo! E ontem, na minha aula de Kangoo, a minha maravilhosa parceira Lurdes, […]
Ooiii!! “A maior riqueza do homemé a sua incompletude.Nesse ponto sou abastado.Palavras que me aceitam como sou – eu não aceito. Não agüento ser apenas um sujeito que abre portas, que puxa válvulas, que olha o relógio, que compra pão às 6 horas da tarde,que vai lá fora, que aponta lápis, que vê a uva etc. etc. PerdoaiMas […]
As concessões feitas pelo presidente da Câmara dos Deputados, Eduardo Cunha, aumentando o leque de despesas com parlamentares, gerou imediata discussão e mais rejeição da sociedade à imagem já tão desgastada dos nossos políticos. Todavia, o fato também está servindo para desviar o foco das discussões durante uma semana tensa em que o Brasil discute […]
Neste fim de semana, chegamos ao 2º Domingo da Quaresma e a liturgia nos propõe a passagem da transfiguração de Jesus através do Evangelho de São Marcos (Mc 9,2-10). A comunidade de Jesus passa por um momento difícil: dúvidas, desalento, medo. Por isso, Jesus sobe à montanha com três dos seus apóstolos mais próximos e […]
Ooiii!! Bom, a grande maioria que me conhece bem, sabe que eu não sou fã de carnes. O máximo que como é um titico, mas um titico mesmo. Não gosto e nem me faz falta. Na verdade, morro de dó do bichinho. 🙁 Mas… nem sempre filha de peixinho, peixinho é! E as minhas filhas […]
Ooiii!! Ah, todo mundo sabe: eu adoro salada e abóbora.E aqui em casa sempre tem, de todos os tipos. E ontem, eu fiz essa abóbora de manteiga assada com muitas ervas aromáticas, para deixar a cozinha bem perfumada.É jogo rápido, simples e saboroso.Não tenho uma receita exata, porquê fiz no olhômetro mesmo.Usei 01 abóbora *manteiga, […]
Há no Brasil um clamor das vítimas dos erros de sucessivos governos, da incompetência de outros e da roubalheira institucionalizada. Somos as vítimas que pagam todas estas contas, que clamam por um basta na corrupção que se instalou neste país, pois descobrimos que as empreiteiras, em conluio com governantes corruptos, surrupiaram bilhões de reais de […]
Ooiii!! “Renova-te. Renasce em ti mesmo. Multiplica os teus olhos, para verem mais. Multiplica-se os teus braços para semeares tudo. Destrói os olhos que tiverem visto. Cria outros, para as visões novas. Destrói os braços que tiverem semeado, Para se esquecerem de colher. Sê sempre o mesmo. Sempre outro. Mas sempre alto. Sempre longe. E dentro de tudo.” Cecília Meirelles Suchá de Hibisco com Frutas […]
Ooiii!! De vez em quando, mas de vez em quando, mesmo, eu dou uma colher de chá para o leite condensado. E nesse caso, eu só dei, porque a latinha toda bonitinha estava guardada há meses e iria vencer logo, logo.Mas, não queria nada exagerado, creme de leite, chocolate bis ou outro ingrediente que agregasse […]
Com a celebração da Quarta-feira de Cinzas iniciamos o Tempo da Quaresma que termina na Missa da Ceia do Senhor (Quinta-feira Santa). Ela não tem sentido em si mesma, mas o seu objetivo é nos preparar para a grande celebração da Páscoa do Senhor. Por isso é um período que privilegia a escuta da palavra […]