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Talharim com Alcatra

Ooiii!! Na terça de Carnaval, também teve massa caseira! Preparei um talharim com molho caseiro de tomate e carne desfiada. Atendendo pedido do meu bem! É, foi uma terça de Carnaval bem produtiva, cheio de delícias! Inspire-se! Cozinhar é tudo de bom!!   Talharim com Alcatra   MASSA 03 ovos 04 xícaras de farinha de […]

Biscoitos de Polvilho

  Ooiii!! Hoje o post eu dedico para as minhas princesinhas, que adoram biscoitos de polvilho! Passei a manhã toda de terça de carnaval, fazendo essas “pipoquinhas”!! Mas vale a pena, a satisfação de vê-las saboreando com tanta vontade esses biscoitos, me enche mais ainda de amor!   Biscoitos de Polvilho   Ingredientes: 500 g […]

Pão de Queijo (sem queijo)

Ooiii!! Sexta, sua linda! “Todas as influências são parte de mim, que dão vazão na palavra, que constrói e inventa”. Mia Couto Pão de Queijo (sem queijo) Ingredientes: 02 xíc. de polvilho doce 1/2 xíc. de polvilho azedo 1 1/2 xíc. de batata baroa bem cozida e amassada 1/3 xíc. de óleo 1/4 xíc. de […]

“Se queres, tens o poder de purificar-me. Eu quero, fica purificado”

O Evangelho deste domingo (15) nos coloca mais uma vez na Galileia acompanhando os passos de Jesus. Desta vez é um leproso que se ajoelha diante de Jesus e manifesta a sua fé pedindo que Jesus o “purifique”. Como vimos nos domingos anteriores, só Deus tem poder absoluto sobre as doenças. Jesus, através de suas […]

Bolo de Fubá, Limão Siciliano e Mirtilos

Oooiii!! Presságio O amor, quando se revela,Não se sabe revelar.Sabe bem olhar pra ela,Mas não lhe sabe falar. Quem quer dizer o que senteNão sabe o que há de dizer.Fala: parece que mente…Cala: parece esquecer… Ah, mas se ela adivinhasse,Se pudesse ouvir o olhar,E se um olhar lhe bastassePra saber que a estão a amar! […]

OS JOVENS PRECISAM SABER

Neste tempo tumultuado e com revelações de novos escândalos a cada dia, o governo segue assaltando o bolso do cidadão para arrecadar mais e com isso pagar o preço da incompetência e falta de planejamento que nos conduziu à beira de um abismo, sendo que um apagão geral pode ocorrer a qualquer momento. De todos […]

Terrine de Pepino

Oooiiii!! No final de semana preparei essa terrine de pepino, como entrada de um jantar para dois (eu + marido).Um jantar nada pretensioso, nada demais. Só não menos especial!Eu adoro preparar jantar para dois, uma música boa, uma comida deliciosa e muita conversa à dois. Aliás, eu adoro ficar em casa!! A-do-ro!!Bom, anotem: Terrine de […]

Jesus proclamava a boa nova do Reino em todos os lugares

Jesus é a Palavra de Deus que se fez presença em nosso meio, é o Evangelho de Deus, a alegria de Deus, é o Emanuel, Deus-conosco. Com sua vida, morte e ressurreição ele nos revelou o Projeto de Deus, nos faz entrar em sintonia com o coração de Deus, experimentar sua compaixão, seu amor e […]

Mousse de Pêra e Iogurte com Calda de Hortelã

Oooii!! A sobremesa de hoje, na verdade, foi a de domingo passado.E foi assim, decidi em cima da hora, e ficou uma delícia.Tão fácil, que nem precisa de muita explicação.É aquela sobremesa, feita com os ingredientes que ficam dando sopa na despensa e na geladeira. E nunca sabemos o que fazer.Pois bem, estava com muitas […]

Salada Assada Marroquina com Cenoura e Grão de Bico

Oooiii!! Quem me conhece bem, sabe que eu sou uma fã incondicional de saladas. Amo mesmo, adoro! Acho uma refeição completa. Sempre estou em busca de receitas que surpreendam. Misturas, molhos diferentes, sabores, grãos, folhas… Semana passada estava folhando um desses livrinhos de receitas, que se compram em bancas. Geralmente, estão abandonados nas prateleiras de […]

Bolo Integral de Cenoura, Gengibre, Mel e Linhaça

Ooiii!! Quarta-feira chuvosa… Bom para um bolo!! Bolo Integral de Cenoura, Gengibre, Mel e Linhaça Ingredientes: 04 ovos01 xícara de óleo02 cenouras médias02 colheres de sopa rasas de gengibre fresco ralado04 colheres de sopa de mel04 colheres de sopa de semente de linhaça trituradas02 xícaras de farinha integral02 xícaras de açúcar mascavo01 colher de sopa […]

CHOQUE DE DESORGANIZAÇÃO

Aquele mandato que começou com a promessa de um “choque de gestão” transformou-se num “choque de desorganização”, e, para infelicidade geral da nação paranaense, a bola da vez é a educação, presente em todos os planos de governo de candidatos a cargo eletivo, seja municipal, estadual ou federal. Prestes a iniciar o ano letivo, com […]

Biscoitos de Manteiga

Oooii!! “Não sei se a vida é curta ou longa para nós, mas sei que nada do que vivemos tem sentido, se não tocarmos o coração das pessoas.Muitas vezes basta ser: colo que acolhe, braço que envolve, palavra que conforta, silencio que respeita, alegria que contagia, lágrima que corre, olhar que acaricia, desejo que sacia, […]

Petisco de Biscoito e Água Aromatizada com Manjericão, Canela e Limão Siciliano

Ooiii!! Lembram da receitas do Chutney que postei essa semana? Então, eu fiz deliciosos aperitivos no sábado passado. Sabe, comidinha ligeira, prática, apenas para saborear ao lado das pessoas que amamos. Jogo rápido mesmo. Aqui em casa, não somos muito de frituras, industrializados, embutidos, de vez em quando, um queijo. Afinal, ninguém é de ferro, […]

Bolinho de Arroz Integral

Oooiii!! Hoje vou com mais uma receita da Bela Gil. Não foi a primeira vez que fiz, já fiz várias vezes, de tanto que gostamos aqui em casa. Esse bolinho de arroz, fiz no final de semana passado, para degustarmos como aperitivo, juntamente com mais alguns aperitivos e uma deliciosa água aromatizada. Que postarei amanhã. […]

1,2,3 Chutney!!

Ooiii!! 1,2,3 Chutney!!   Eu adoro, mas adoro mesmo Chutney. Acho uma delícia, saboroso e versátil Semana passada, estava tão empolgada em fazer, que fiz três receitas de uma vez só. Mas, a inspiração veio da Rita Lobo, do programa Cozinha Prática. Fiquei com a receita na cabeça, desde a estréia da temporada de verão […]

DOENDO NO BOLSO DE TODOS

Com os aumentos abusivos de impostos e tarifas, os governos jogaram todos na vala comum dos que vão pagar a conta. Na nova versão do “nós e eles”, nós somos os patos que pagarão pela falta de planejamento dos governos e pela falta de seriedade na aplicação do dinheiro, enquanto que eles são beneficiados com […]

Bolo de Chocolate (farinha de arroz e cacau orgânico)

Oooiii!! Terça, com Drummond… “Desejo a vocês…Fruto do matoCheiro de jardimNamoro no portãoDomingo sem chuvaSegunda sem mau humorSábado com seu amorFilme do CarlitosChope com amigosCrônica de Rubem BragaViver sem inimigosFilme antigo na TVTer uma pessoa especialE que ela goste de vocêMúsica de Tom com letra de ChicoFrango caipira em pensão do interiorOuvir uma palavra amávelTer […]


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