Enquanto os brasileiros se debatem sobre a mais nova crise, uns querendo a todo custo mostrar que ela existe, outros fazendo um grande esforço para mostrar o contrário, vale a pena fazer uma breve reflexão sobre 2014, que está acabando hoje (31), e sobre 2015, que começa amanhã (1º). O Brasil viveu um ano atípico. […]
Ooiii!! Amoras… Voltar a ser criança. Caminhar livre pelo verde que me enche de frescura. Respirar o azul do céu rasgado pelo fogo brilhante do sol… Sim, foste tu. Tu que me roubas os sorrisos e me deste a conhecer o outro lado da vida. A vida simples. Aquela onde vagueamos pelos campos e me […]
Oooiiii!! 🙂 Que saudades de voltar ao blog!! Tão bom estar aqui, dividir e compartilhar delícias!!Vocês me fazem um bem danado, fico super feliz de começar o ano de 2015, com pedidos de receitas e fotos inspiradoras, para alegrar os olhos e o estômago!! Ah, vocês são demais!!Sabe, o que eu quero compartilhar com vocês […]
oiii!! Ah, eu não iria deixar vocês sem receita nesse final de ano. Encontrei a receita dessa sopa numa revistinha das dezenas que tenho aqui na cozinha e achei muito interessante a parte do molhinho de nozes. Acrescentei uns cubos de abóbora na sopa, por conta própria. Achamos super gostoso misturar o creme frio e […]
Tive o privilégio de participar da educação de milhares de alunos ao longo de 39 anos de magistério, e estes estão espalhados pelo Brasil, nas mais diversas profissões, ajudando a construir este país. Mesmo assim, consigo alcançá-los através deste jornal e de outros meios que a tecnologia dispõe, como e-mails e redes sociais. E neste […]
Nosso retiro espiritual de preparação para o nascimento de Jesus avança um pouco mais. Neste 4º domingo e último do advento vamos ouvir mais uma vez que Deus tem um projeto salvador para a humanidade. Esse projeto, anunciado já no Antigo Testamento, torna-se uma realidade concreta, tangível e plena com a encarnação de Jesus. O […]
Ooii! Recebi uma sacola de cenouras orgânicas sexta-feira passada. Lindas, com uma cor laranja incrível. O sabor nem se fala, me fez lembrar de quando colhia cenouras da horta na casa dos meus pais, avós e tias. Que delícia!! Como era bom comer cenouras colhidas na horta, tão diferente das colhidas no supermercado, desde o […]
Oooii!! Sexta quando fui ao supermercado, vi umas bandejas de damascos frescos, lindos de viver! Não pensei duas vezes e comprei aos montes!! Sou assim, quando vejo alguma fruta, algum ingrediente raro de aparecer nas prateleiras dos supermercados daqui da cidade, eu faço um estoque, sem ao menos saber ainda qual receita fazer! […]
Oooiii!! Como eu gosto desses palitos torçidos, conhecidos como: Grissinis. Gressinos (do italiano grissini) são pequenos bastões torrados e secos de pão, com o tamanho aproximado de um pincel, e espessura de dedos (de onde vem o nome). É uma receita tipica de Turin e da culinária italiana em geral. Originalmente, acreditava-se que a receita […]
Ooiii!! Então, acho que a grande maioria já sabe que eu sou apaixonada por saladas, tenho uma relação de amor e cumplicidade daquelas com essas fofurinhas!! 🙂 E quando mais coloridas, inusitadas mais eu gosto! Meu pai, havia me trago uns palmitos orgânicos lindos! E eu, logo que os vi, quis preparar uma torta integral […]
Agora é oficial. O Congresso Nacional legalizou o crime no Brasil, com efeito retroativo. Para os menos informados, significa que foi cometido um crime e o governo acaba de comprar a sua legalização junto aos deputados e senadores. Além de legalizar o crime, também foi legalizada a corrupção e a desmoralização do Congresso Nacional. Também […]
Oooiii!! Hoje é de que encher os olhos a sobremesa!! Gelatina em camadas, o único problema é que demanda paciência, bastante paciência, mas o resultado vale muito a pena.Antes de fazer essa gelatina, eu vasculhei muito na Internet, porque existem receitas bem parecidas, o que muda são as medidas do leite condensado, e acredite faz […]
Ooii!! A receita de hoje, é uma das que eu mais gosto de fazer! Primeiramente porque vai um ingrediente que eu amo: abóbora! A abóbora pertence ao grupo das hortaliças, que é composto pelas verduras e legumes. Em sua composição nutricional você encontra carboidratos, proteína, pouquíssima gordura, cálcio, sódio, potássio, fósforo, ferro, magnésio, vitamina A, C, […]
Ooii!! Hoje quero falar sobre alguns ingredientes que eu consumo diariamente. Sempre me perguntam, se eu tenho um “segredinho”… Esse é um deles: suchá! Gosto muito de tomar suchá! Sabe, aquela sensação: bem estar bem? Pois é, Isso muito me agrada!! Suchás são misturas de sucos de hortaliças ou frutas com a infusão ou a […]
A minha alma se alegra no meu Deus. A antífona usada no salmo responsorial, resume o conteúdo deste 3º Domingo do Advento. Este domingo tem sido tradicionalmente chamado de “Domingo da Alegria” (Alegrai-vos sempre no Senhor. De novo eu vos digo: alegrai-vos! O Senhor está perto), repetindo as primeiras palavras do texto de São Paulo. […]
Ooiii!! Vamos de biscoitos para essa sexta? Estava olhando meus cadernos de receitas, com minhas filhas, elas adoram e eu também! E foi no caderno de receitas de 2004, que achei essa receita de biscoitos de aveia. Provavelmente, eu devo ter copiado de alguma revista ou até mesmo desses folhetins que são entregues em supermercados, […]
Ooii! Você acham que eu não gosto de sobremesa? Pois bem, eu adoro! Adoro sobremesas com frutas. Eu não gosto muito de sobremesas com chocolate, leite condensado, creme de leite, eu opto sempre pelas mais saudáveis, questão de gosto. A sobremesa que faço muito aqui em casa, é mousse de iogurte com frutas. Geralmente, uso […]
As comparações nos artigos anteriores foram apenas para simbolizar e ajudar na compressão de alguns detalhes. O matrimônio vale muito mais que qualquer automóvel e precisa de muito mais cuidado. Nada, em toda a criação, está oculto aos olhos de Deus. Tudo está descoberto e exposto diante dos olhos daquele a quem havemos de prestar […]
Ooii!! 🙂 Pizza, pizza, pizzaa!! Pizza é uma preparação culinária que consiste em um disco de massa fermentada de farinha de trigo, regado com molho de tomates e coberto com ingredientes variados que normalmente incluem algum tipo de queijo, carnes preparadas ou defumadas e ervas, especialmente orégano ou manjericão, tudo assado em forno, de preferência […]
Enquanto em Brasília o leite já foi derramado, porque a irresponsabilidade foi premiada com a legalização do crime contra a lei de responsabilidade fiscal, tema para análise futura, voltamos o olhar para um golpe contra a economia popular, a ser protagonizado pelo governador Beto Richa e os deputados aliados. Está em votação na Assembleia Legislativa […]