A Queijaria Flor da Terra e o Laboratório de Queijos Finos receberam o troféu especial de Seleção Queijista durante o VI Prêmio Queijos Brasil
Esta será a primeira edição do evento que reunirá representantes do Oeste do Estado para discutir formas de impulsionar e aproximar o setor que agrega valor...
Após terem chegado ao menor patamar de preço do ano em maio, os queijos tiveram uma valorização acentuada ao longo dos últimos 40 dias e puxaram...
São Jorge D’Oeste, município com pouco mais de 9 mil habitantes, no Sudoeste do Paraná, vai abrigar a maior fábrica de queijo do Brasil. A unidade...
Os queijos registraram forte alta no atacado entre final de maio e o primeiro decêndio de junho, puxando para cima o valor de referência para o...
Os queijos muçarela, provolone e o prato puxaram a valorização do preço de referência do leite nas duas primeiras semanas de novembro, no Paraná. Ambos os...
