Se você pesquisar dicas de vinhos para um jantar, ou algo do tipo, uma das recomendações que vai encontrar com...
Você alguma vez já deve ter ouvido a expressão terroir… Provavelmente em uma frase como “esse vinho expressa o melhor de seu terroir”, ou algo do...
Nenhum vinho é igual ao outro, cada vinho tem suas próprias características que são resultados de um conjunto de fatores, como região, clima, métodos de elaboração,...
Por que os vinhos têm diferenças de preços tão grandes? Gostaria de compartilhar uma reflexão sobre a variação de preços dos vinhos e os motivos por...
Hoje é o Dia Internacional da Mulher e queria primeiramente parabenizar todas as mulheres. Bebam e sejam felizes! O tema desta vez não é somente vinhos,...
Imagine a seguinte situação: você está sozinho em casa e deseja abrir uma garrafa de vinho, comer uma pizza e assistir um filme. Acabou o filme,...
Você já ouviu falar de vinhos tropicais? Quando falamos de vinho brasileiro, imediatamente pensamos no Sul do Brasil, as belas paisagens e a cultura italiana. Mas,...
Estamos cada dia mais próximos do Natal, e começa a correria para o preparo da ceia. Uma das características mais memoráveis do Natal é a comida....
O envelhecimento do vinho é um tema que gera bastante dúvidas. É muito comum escutar que vinho bom é vinho antigo, mas não é uma verdade...
Essa é uma dúvida muito comum. Para começar você precisa entender um pouco sobre uva. A uva vem de uma planta chamada videira, que faz parte...
Dicas práticas Está aí uma pergunta que recebo com uma certa frequência, e sei que muitas pessoas se sentem perdidas na hora de escolher um vinho....
Há muitas dicas que pretendo compartilhar, e uma delas é como acertar na escolha de um vinho, que será o tema da próxima coluna… Mas antes...
Prazer, meu nome é Letícia, Sou enóloga e é uma honra estrear como colunista a convite do Jornal O Presente. Vamos aproveitar este espaço para falar...