Bolo de maçã verde

INGREDIENTES

2 xícaras de farinha de trigo

1 e ½  xícara de açúcar

Uma pitada de sal

3 maçãs verdes

1 colher de sobremesa de canela em pó

 

 

 

1 colher de sobremesa de fermento

 

3 ovos

1 xícara de óleo

Manteiga e farinha de trigo para untar

UTENSÍLIOS

Liquidificador, uma forma de furo no meio e uma colher para mexer a massa.

PREPARO

No liquidificador, coloque os ovos, o óleo e as cascas das três maçãs. Bata e reserve. Numa tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar, a canela, o sal, as maçãs picadas e o fermento. Misture bem e junte à mistura do liquidificador. Despeje na forma untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 45 minutos.

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