Bolo de manteiga

INGREDIENTES

1 xícara de manteiga

2 xícaras de açúcar

1 xícara de leite

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de maisena

 

 

 

1 colher de fermento em pó

 

3 ovos

PREPARO

Bata a manteiga com o açúcar até ficar esbranquiçada. Coloque as gemas, bata e junte a farinha de trigo, a maisena, o leite e o fermento em pó. As claras misture levemente na massa para ficar aerada. Asse em forma untada e enfarinhada com furo no meio em forno moderado por 30 minutos.